Dieta Vegetariana: Benefícios, Substituições de Carne e Planos de Refeições

Uma dieta vegetariana é aquela que dispensa o uso da carne.

Diferentemente da dieta vegana, a mesma aceita produtos de origem animal, como é o caso dos vegetarianos que tomam bastante leite, buscando repor suas proteínas.

O fato é realmente a exclusão da carne animal e principalmente vermelha de seu cardápio cotidiano.

Mas, como poderíamos comprrender de maneira melhor a dieta vegetariana em nosso cotidiano caso buscássemos adentrá-la nela?

Veja abaixo e entenda melhor:

Desfrute de deliciosas refeições vegetarianas

Um dos benefícios da dieta vegetariana é que ela é deliciosa. Faça suas refeições com uma variedade de frutas, vegetais, grãos inteiros e feijão.

Você pode comer exclusivamente vegetariano ou apenas fazer algumas de suas refeições sem carne. A escolha é sua. Você tem a flexibilidade de comer vegetariano o tempo todo ou apenas às vezes.

O que é uma dieta vegetariana?

Existem muitas variações de uma dieta vegetariana. Em um extremo do espectro, as dietas veganas consistem estritamente em alimentos vegetais. Pessoas que seguem este tipo de dieta vegetariana não comem carne, peixe, leite, ovos ou mel.

Os chamados lacto-vegetarianos comem alimentos à base de plantas e laticínios. Pessoas que seguem uma dieta ovo-lacto-vegetariana comem alimentos à base de plantas, ovos e laticínios. Pescatarians comem alimentos à base de plantas e frutos do mar.

Algumas pessoas seguem uma dieta vegetariana parcial na qual comem alimentos vegetais, ovos, laticínios, frango ou peixe, mas evitam a carne vermelha.

Obtenha Proteína Adequada

É possível obter proteína adequada de uma dieta vegetariana, mas você precisa fazer escolhas inteligentes. Boas fontes de proteína incluem feijão, ovos, ervilhas, nozes e produtos de soja, como hambúrgueres vegetarianos, tempeh e tofu.

Pode ser difícil consumir calorias suficientes com uma dieta vegetariana, mas é possível. Coma uma mistura de proteínas e carboidratos em todas as refeições para obter proteínas e calorias adequadas.

O feijão preto e o arroz fornecem proteínas e carboidratos. Adicione uma salada e você terá uma refeição vegetariana completa.

Faça substituições inteligentes

Um dos benefícios da dieta vegetariana é que é fácil substituir a carne por outros ingredientes em seus pratos favoritos. Se você estiver fazendo lasanha, descarte a carne moída e use espinafre ou tofu para diminuir a gordura e as calorias desse alimento básico italiano.

Pimentas Recheadas Estilo Vegetariano

Você não precisa fazer pimentões recheados com carne moída. Você pode usar arroz, vegetais, farelo de linguiça sem carne e feijão junto com o tempero usual para fazer este prato popular.

Coma uma Omelete Vegetal

Os ovos são um ótimo complemento para um plano de dieta vegetariana rica em proteínas. Você não precisa fazer omeletes com presunto e queijo.

Você pode fazer uma omelete vegetariana ao estilo espanhol com cebola, pimentão vermelho, abobrinha, cogumelos, batata e temperos. Omeletes de cogumelos e espinafre também são ótimos.

Experimente berinjela parmesão

Algumas pessoas desejam seguir uma dieta vegetariana para perder peso. Se for esse o caso, adicione berinjela ao parmesão ao menu no lugar do frango ao parmesão.

Faça o prato usando fatias finas de berinjela em vez de frango. Você pode até usar um substituto do queijo à base de soja ou outro tipo de queijo vegan em vez do tradicional queijo parmesão.

Uma boa dieta vegetariana te ajuda a emagrecer e a desintoxicar

Além disso, uma dieta vegetariana pode lhe ajudar a emagrecer e desintoxicar justamente por causa da presença de diversas frutas, legumes e verduras.

Portanto, caso queira emagrecer com saúde pense em adotar uma dieta vegetariana, junto ao uso de produtos detox, um exemplo disso é o detox caps, que ajuda a emagrecer e limpar seu corpo de toxinas e oxidantes desnecessários.

Além disso, o preço do detox caps é muito em conta, um dos melhores do mercado, o que faz o número de pessoas que usam aumentar a cada dia que passa.

Está esperando o quê? Experimente!

E então, ficou alguma dúvida em relação ao conteúdo que trouxemos hoje? Conte a nós, comente abaixo!

Até a próxima!

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